宁津县，原名临津县，因临鬲津河得名，金天会六年（1128年）秋，县城毁于大水，东迁现址，取“安宁之意”，改名宁津县，隶属于山东省德州市。宁津县地处北京、天津、石家庄、济南等大中城市圈中心地带，东临乐陵市，南连陵县，西与北以漳卫新河为界，与河北省的吴桥、东光、南皮三县隔河相望；区划面积833平方公里；辖9镇、1乡、1个省级经济开发区、3个街道办事处；总人口487408人（2021年）。
2021年，全县实现地区生产总值273.76亿元，按可比价格（下同）计算同比增长8.3%。全县民营经济户数38496户，同比增长12.4%；注册资金426.72亿元，同比增长17.7%。
宁津县地处古黄河冲击平原腹地，地势平坦，西南部略高、东北部略低。宁津县地貌为西南高东部低的倾斜地面，有古河漫滩、缓坡、决洼三种平原，局部出现缓岗和河槽，地面形成为高、坡、洼、沙相间分布的黄河冲击地貌。境内属北温带半湿润大陆性季风气候区，具有显著的大陆气候特征，四季分明，干湿季明显，作物生长季节，光照充足，热量丰富，有利于农、林、牧业发展。
被誉为“中国五金机械产业城”、“中国实木家具之乡”、“中国民间艺术（杂技）之乡”和“中华蟋蟀第一县”。
拥有九年一贯制学校7所，小学学校80所（含26个办学点），初级中学14所，中等职业学校1所，特殊教育学校1所；共有医疗卫生计生审批机构个数404个（截至2022年3月，不包括县医院、中医院和妇幼保健院）。
宁津县交通便利，境内公路四通八达，德滨高速及省道313线、314线、249线穿境而过，西邻京福高速、京沪高铁。
宁津剪纸是山东省非物质文化遗产，山花剪纸先后成为2008年北京奥运会、2010年上海世博会的官方指定礼品，并被中国美术馆收藏。
著名景点：康宁湖杂技文化主题公园、蟋蟀文博馆、碧霞祠等。
建制沿革
名称变更
原名临津县，
历史沿革
唐虞时期为兖州域。夏、商时期为鬲国地。周为兖州域齐无棣邑地。春秋时期属齐地。战国时期为赵地临乐邑。
秦属巨鹿郡，因地处古胡苏河畔，置胡苏亭（今县城西保店镇）。汉时县境西部属东光县，南部属重平县，东北部归临乐县。三国时期属魏地冀州乐陵郡新乐县。北魏属沧州安德郡重平县。东魏天平元年（534年），由胡苏亭改置胡苏县，属冀州渤海郡。北齐天保四年（553年），废胡苏县，并入重平县。隋开皇十六年（596年）复制胡苏县，属兖州平原郡。唐武德六年（623年）胡苏县属沧州；天宝元年（742年）胡苏县改名临津县，先后属景州、沧州。五代后晋高祖天福元年（936年）割瀛州与契丹，临津县属瀛州。后周世宗显德六年（959年）收复瀛州地，临津县属河北道瀛州。宋熙宁六年（1073年）废临津县，并入南皮县，县城更名保安镇。金天会五年（1127年）复置临津县，属河北东路景州；天会六年（1128年）秋，临津县城毁于大水，东迁12公里，即今县城，取“安宁”之意，改名宁津县。元、明、清均属河间。
民国二年（1913年）属直隶省津海道；1928年直隶改称河北，宁津属河北省1940年，为纪念中共津南地委书记马振华烈士，改名为振华县。
1949年初复名宁津县，先后隶属渤海行署、沧南行署、德州专区、沧州专区、天津市、沧州专区、德州地区。国务院1994年12月17日批准撤销德州地区和德州市，设立地级德州市和德城区。此县划归德州市。
2016年2月，据德州新闻网报道，山东德州拟撤销全部下辖县，宁津县将撤县设区。
行政区划
宁津县辖9镇、1乡、1个省级经济开发区、3个街道办事处
镇：柴胡店镇、时集镇、杜集镇、长官镇、大柳镇、相衙镇、保店镇、大曹镇、张大庄镇
乡：刘营伍乡
区：宁津经济开发区
办事处：宁城街道办事处、津城街道办事处、新城街道办事处
自然环境
宁津县地处京、津、石、济大城市圈中心地带，北临天津滨海新区、南靠省会城市群经济圈、东接黄河三角洲高效生态经济区，北距北京市300公里、距天津市200公里，南距济南市110公里，西距石家庄市240公里，东距青岛市400公里。
地形地貌
宁津县大地构造，属于华夏系的第二沈积带，次级构造为鲁帚状构造体系，位于华北地台中部二级构造单元的辽冀台向斜中和三级构造单元的埕宁断隆区内。在鲁北帚状构造体系内，以鲁西台背斜为砥柱向北东撒开呈帚状构体系。
宁津县地貌，属华北地台渤海凹陷的一部分。凹陷形成较早，约在古生代后期。随同泰山、太行山、燕山等高地隆起。平原部分下降而初具规模。互第三纪中期的喜马拉雅运动，渤海凹陷剧烈下降到海平面以下，而成为海水入侵地带直到中更新世，华北还大部分为浅海，后随之内应力消弱，处应力加强，以黄河为主的河流不断决泛，泥沙的充填沉积，使地面不断升高，海水不断东退，历经沧桑，形成了广阔平坦的第四纪沉积层深厚的黄泛平原。
气候特征
宁津县地处暖温带半湿润半干旱地区，季风型大陆性气候明显。宁津县四季分明。春季，降水少，风速大，气候干燥；夏季，温度高，湿度大，降水多。降水期一般集中在7、8月份；秋季，天气凉爽，降水较少，天多晴朗，风和光足；冬季，低温寒冷，雨雪稀少。
宁津县光照充足，气候宜人。年均日照2658.6小时，历年平均气温12.5℃，最热月为7月，平均气温26.5℃；最冷月为1月，平均气温-3.5℃。宁津县降水充沛。全年平均年降水量521.0毫米，年降水量最高为1145.6毫米（1961年），最低为255.7毫米（1965年）；年平均降水日为65天，平均降雪日数11天。气压平均为1015.1百帕。年平均风速3.0米/秒，主导风向为南南西风，频率为15%。
水文特征
宁津县古为九河之地，现为海河流域。河流属漳卫新河与马颊河水系。县境内有鬲津河、胡苏河、古黄河、四女圭减河（现名漳卫新河）、宁津新河、宁北河、宁南河、引黄干渠、张西干沟等骨干河道。在宁津境内长252.58公里，由西向东呈放射状水系。年蓄水总量为568.7万立方米。
土壤类型
宁津县的土壤母质系黄河第四纪冲积物。在地形、时间、气候和生物诸因素的综合作用下，经过人们长期的生产活动，逐渐由母质转变为土壤。由于黄河泛滥和地表径流的作用，使土体形成了潮土、盐土和风沙土三大类、五个亚类、五个土属和七十二个土种。
自然资源
编辑 播报
水资源
宁津县水资源，主要是地表水和地下水。
地表水
宁津县地表水主要是天然的大气水和地面的河流水。
大气水：全县以雨雪的形式落到地面的降水量年平均达580.9毫米左右。多雨年平均降水达850毫米，干旱年平均年降水400毫米左右，每年以6-9月降水最多，一般占全年降水量的78.6%，降雨产生的地面径流平均深47.6毫米，径流量为3889万立方米，最大年是1961年，径流量为22802万立方米，由于径流大多产于涝年和汛期，实用价值不大。因栏蓄条件有限，大部排放东流，真正栏蓄利用的有568.7万立方米，仅占径流量的14.56%。
河流水：宁津县境内有朱家河、宁南河、宁津新河、宁北河，还有引黄干渠和张西干沟，县西境有漳卫新河，正常年景平均河水流量为11240.2万立方米，最高年达12174.7万立方米，县境内沟渠配套，利用率达46.86%。 [5]
地下水
宁津县属黄河冲积平原，新三系和第四系沉积物很厚，大部地下含水岩性以粉细沙为主，地下水实为砂层孔隙水。浅层水总储量为4.55亿立方米。其中，淡水为4.15亿立方米。地下水资源主要是降水补给，据1981年资料计算，年降水补给量为4695.8万立方米，灌溉回归847.3万立方米。河渠入渗3409.9万立方米。 [5]
土地资源
截至2019年末，宁津县主要地类数据如下：
（一）耕地51312.26公顷（76.97万亩）
全部为水浇地。
（二）园地400.53公顷（0.6万亩）
主要为果园380.77公顷（0.57万亩），占比95.07%；其次为种植药材、花卉等的其他园地19.76公顷（0.03万亩），占比4.93%。
（三）林地9611.19公顷（14.42万亩）
主要为乔木林地8085.6公顷（12.13万亩），占比84.13%；其次为疏林地、未成.林地等其他林地1525.81公顷（2.29万亩），占比15.87%。
（四）草地93.81公顷（0.14万亩）
全部为其他草地。
（五）湿地1.97公顷（0.003万亩）
全部为内陆滩涂。
（六）城镇村及工矿用地14159.65公顷（21.24万亩）
其中建制镇3132.59公顷（4.7万亩），占比22.12%；村庄10813.18公顷（16.22万亩），占比76.37%；采矿用地40.96公顷（0.06万亩），占比0.29%；风景名胜及特殊用地172.92公顷（0.25万亩），占比1.22%。
（七）交通运输用地1914.93公顷（2.87万亩）
其中公路用地915.77公顷（1.37万亩），占比47.82%；农村道路999.16公顷（1.5万亩），占比52.18%。
（八）水域及水利设施用地5335.79公顷（8万亩）
其中沟渠2260.35公顷（3.39万亩），占比42.36%；河流水面1456.49公顷（2.18万亩），占比27.3%；坑塘水面924.67公顷（1.39万亩），占比17.33%；水工建筑用地46公顷（0.7万亩），占比8.81%；水库水面224.32公顷（0.34万亩），占比4.2%。 [28]
植物资源
用材类
宁津县自然条件适宜，林木生长较快，自然林木资源较丰富。全县用材类树种资源30科43属64种。其中白榆、旱柳和杨类占89.6%。 [5]
饲草类
宁津县可做动物饲草的植物有44科64属105种。
全县野生饲草类植物有150科300属500种。其中群体较大的有：苇、荻、蓬蒿、紫花苜蓿、黄花苜蓿、茅台莎、书带草、佛指甲、洛神珠、菩提子、萍草、马鞭草、狗尾草、竹节草、香草、蒺藜、谷莠、墩子草、爬蔓草、芦草、水败子草、突鲁酸、茅草、灰菜、老鸹麦籽、银子菜草、苣菜草、铁苣菜草、刺蓬草、羊股菜草、紫野喇叭花草（另有黄、白二种）、臭草、苦碟子草、丝络蔓、大老鸹瓢、小老鸹瓢、苦菜、野菊花、香附、枸杞、野茄子、凤仙对、茴香草、石苇、金伞角、蚕豆草、鬼花环、野雏菊、蛤蟆草、仙鹤嘴、剪子股草、地葵、串眼鱼、赖毛子草、小青裸，帽圈草、酸枣裸等。
宁津县有水生饲草类植物资源9科13属20余种。其中群体较大的有：芦苇、水草、蒲草、莲藕、菰、浮萍、紫萍、芜萍、泽泻、黑三棱、水蓼、金狗尾、蕴草、菱、鲜菜草、苦草、蛤蟆腿、水浮莲、水葫芦、水花生、金鱼藻、轮叶藻、黑藻、轮生藻、大茨藻等。 [5]
药用类
宁津县药用类植物近一千五百多种。其巾种植的有29科39属51种。全县有野生药用植物近千种，其中分布广、数量多的有69科85属125种。有土大黄、白茅根、生地黄、芦根、天花粉、瓜萎、白茄、生姜、藕、石榴、合欢、桑、冬瓜、西瓜、枣树、丝瓜、地骨、椿树、铁苋菜、猫眼草、地锦草、龙葵、小蓟、大蓟、益母草、蛤蟆腿、青蒿、茵陈（白蒿）、黄蒿、蒲公英、马齿苋、地丁、浮萍、野菊花、夏枯草、鸡眼草、问荆草、宁津草、蟋蟀草、青龙草、凤眼草。翻白草、白虎草、茜草、野茶棵、旱连草、泽兰、败酸草、旋复花、车前草、老观草、猪毛菜、百脉根、石龙蕊、酸酱草、洋金花、合欢花、鸡冠花、玉米须、槐、艾、桑、荷、侧柏、青箱子、柿、兔丝子、充蔚子、糖菩蒌、苍耳子、地肤子、亭力予、杏、蒺藜、柏子、葱、韭菜、车前、苦丁香、甜瓜、南瓜、莲蓬、绿豆、黑豆、小麦、桑椹、瓦松等。 [5]
动物资源
宁津县动物资源丰富，有12纲54目111科149属327种。 [5]
药用类
有9科19属24种。其中主要有獾、刺猥、蛇、蟾蜍、蜜蜂、蚕、土元、蜈蚣、蝎子、蚯蚓、壁虎、蜘蛛等。皮毛类：有17科25属61种。其中主要有猫、狗、貉、貂、狐狸、獾、野兔、黄鼬、地猴、鼹鼠等。 [5]
观赏类
有14科22属52种。其中主要有金鱼、鲫、鲤、蟋蟀、蝈蝈、白翎、白玉、黄雀、八哥、百灵、画眉、白头翁、鹦鹉、鹗拉、鹌鹑、翠鸟等。 [5]
益鸟类
有16科19属26种。其中主要有喜鹊、紫燕、猫头鹰、啄木鸟、布谷、黄莺、四声杜鹃、班鸠、麻雀、苍鹰、鹞鹰、乌鸦、鹧鸪、靛雀、麦溜子、晃车子、喳鸡子、戴胜鸟等。 [5]
益虫类
有8科9属24种。其中主要有蜻蜓、蚯蚓、螳螂、瓢虫、蟾蜍、细腰蜂、蛇、蜘蛛、蜥蜴、壁虎、青蛙等。
人口
截至2022年末，宁津县户籍总户数17.4772万户，总人口48.0493万人。其中：城镇人口15.6612万人，乡村人口32.3881万人；女性23.4571万人，占总人口比重48.8%；17岁以下92841人，占总人口比重19.3%；60岁及以上13.2388万人，占总人口比重27.6%。全年出生人口2419人，出生率5.03%；死亡人口7273人，死亡率15.14%o；人口自然增长率-10.10%。
经济
2022年，宁津县实现地区生产总值281.7亿元，按可比价格（下同）计算同比增长3.8%。其中：第一产业增加值25.90亿元，同比增长0.9%；第二产业增加值129.89亿元，同比增长2.6%；第三产业增加值125.89亿元，同比增长5.4%。产业结构比例为9.2：46.1：44.7。2022年，宁津县民营经济户数41094户，同比增长6.8%；注册资金546.73亿元，同比增长28.1%。 [27]
固定资产投资
2022年，宁津县固定资产投资（不含农户）比上年增长2.0%。分产业看，第一产业投资同比增长194.3%，第二产业投资同比增长12.9%，第三产业投资同比下降7.8%。民间投资同比下降9.2%；高技术产业投资同比增长86.6%；制造业技改投资同比增长22.3%。 [27]
财税收支
2022年，宁津县实现财政总收入14.92亿元，同比下降0.5%。一般公共预算收入10.26亿元，同口径增长18.6%。其中：增值税收入24331万元，同比下降：30.7%；企业所得税收入8905万元，同比增长48.7%；城市维护建设税2812万元，同比下降19.5%。一般公共预算支出32.98亿元，同比增长14.9%，其中：农林水支出44180万元，科学技术支出7163万元，卫生健康支出22883万元，教育支出70194万元。 [27]
人民生活
2022年，宁津县城乡居民人均可支配收入25428元，同比增长5.7%。其中城镇居民人均可支配收入33100元，同比增长4.6%；农村居民人均可支配收入.19929元，同比增长7.1%。 [27]
第一产业
2022年，宁津县农林牧渔业增加值30.34亿元，同比增长1.5%。 [27]
农业
2022年，宁津县粮食播种面积137.18万亩，同比增长0.01%，粮食总产64.54万吨，同比增长0.6%。小麦播种面积71.17万亩，同比增长0.1%，总产32.43万吨，同比增长0.4%；玉米播种面积64.80万亩，同比下降1..4%，总产31.80万吨，同比增长0.4%。蔬菜及食用菌播种面积9.41万亩，同比增长3.3%，总产40.03万吨，同比增长3.5%。棉花播种面积0.75万亩，总产676.40吨，同比增长13.3%。油料播种面积0.11万亩，同比下降63.6%，总产349.23吨，同比下降30.4%。 [27]
林业
2022年，宁津县森林覆盖率10.27%，林地面积9685公顷，苗木面积453公顷，经济林面积273公顷。 [27]
生产条件
截至2022年末，宁津县农业机械化总动力达191.78万千瓦，较去年增长1.9%，农机化综合水平已达到94%以上。拖拉机拥有量达到15200余台，较去年增加61台，其中大中型拖拉机6831台，较去年增加40台，小麦联合收割机2795台，玉米联合收获机械2014台，各类小麦玉米精播机9258台。小麦生产已实现了全程机械化，玉米机收、高效植保无人机飞防作业和秸秆综合利用等节本增效技术的推广应用，均有较大幅度增长。 [27]
第二产业
工业
2022年，宁津县规模以上工业共有188家企业，完成工业总产值138.48亿元，同比增长6.4%；工业增加值累计增速达4.8%。实现营业收入127.09亿元，同比增长2.3%；实现利润总额6.11亿元，同比下降7.7%。其中制造业实现营业收入125.16亿元，同比增长2.6%；利润总额5.30亿元，同比下降5.3%，制造业利润率达4.2%。规模以上企业中，电梯制造业培育成效显著，实现营业收入9.97亿元，同比增长40.3%；健身器材制造业实现营业收入16.71亿元，同比下降2.5%，利润总额1.12亿元，同比下降15.4%。高新技术企业65家，产值增速达7.6%，高新技术产业产值占总产值比重达39.2%。电梯、健身器材、专用机械设备、农副产品深加工、智能装备产业产值分别同比增长26.0%、15.7%、7.5%、6.3%和1.5%，分别拉动经济增长0.5、1.0、0.6、1.2和0.1个百分点。 [27]
建筑业
2022年，宁津县资质内总承包、专业承包建筑业企业27家，比，上年增加6家。完成总产值同比增长7.5%；签订建筑合同额同比增长19.0%。 [27]
第三产业
国内贸易
2022年，宁津县实现社会消费品零售总额101.98亿元，同比下降0.2%。其中，限额以上社会消费品零售额11.32亿元，增长10.3%。按经营地统计，限上城镇消费品零售额10.72亿元，增长9.3%；乡村消费品零售额0.61亿元，增长35.3%。按消费形态统计，限上商品零售额9.65亿元，增长9.3%；餐饮收入额1.67亿元，增长17.4%。按行业类别统计，限上批发业零售额1.08亿元，增长55.7%；限上零售业零售额8.48亿元，下降5.0%；限.上住宿业零售额332.7万元，下降24.1%；限上餐饮业零售额1.73亿元，增长16.4%。限上法人单位主要商品零售中，粮油食品类比上年下降45.6%；服装、鞋帽、针纺织品类下降16.8%；通讯器材类下降29.2%，体育、娱乐用品类下降3.5%；化妆品类下降10.5%。网络零售.上涨明显，较去年同期上升146.1%。全县大型市场交易额48.3亿元，同比增长2.9%。其中，年成交额过亿元的7处，过5亿的2处。 [27]
对外经济
2022年，宁津县完成进出口总额43.41亿元，同比增长78.8%。其中：出口40.93亿元，同比增长77.8%；进口2.48亿元，同比增长98.0%。机械制造类出口额达13.22亿元，占全县出口总额的32.3%；家具类出口额0.68亿元，占全县出口总额的1.7%。 [27]
房地产业
2022年，宁津县房地产开发企业16家，比上年增加2家；房地产项目22个，与上年持平。开发投资比.上年增长8.1%。房屋施工面积同比下降7.6%。其中住宅施工面积同比下降12.3%。商品房销售面积同比下降22.8%。其中住宅销售面积同比下降22.3%。商品房销售额同比下降27.8%。其中住宅销售额同比下降26.2%。 [27]
邮电通信
2022年，宁津县邮政业务总量12685.56万元，同比增长4%。国内函件0.96万件，国际及港澳台函件77件；国内包裹快递业务量98.06万件；订阅报纸累计份数443.28万件。 [27]
金融业
截至2022年末，宁津县金融机构各项存款余额429.97亿元，比年初增加52.38亿元。住户存款余额363.60亿元，比年初增加50.81亿元，人均储蓄存款77709元。金融机构各项贷款余额183.98亿元，比年初增加20.97亿元，其中短期贷款31.58亿元，比年初增加3.57亿元；中长期贷款余额86.90亿元，比年初增加9.94亿元。 [27]
交通
宁津县地处京、津、石、济大城市圈中心地带，北临天津滨海新区、南靠省会城市群经济圈、东接黄河三角洲高效生态经济区，北距北京市300千米、距天津市200千米，南距济南市110千米，西距石家庄市240千米，东距青岛市400千米。宁津县交通便利，境内公路四通八达，多条省道及德滨高速穿境而过，济乐高速、京沪高铁东西并行，驱车到德州海关只需30分钟，到天津港2小时、济南国际机场1.5小时、青岛港4小时。 [30]
截至2022年末，宁津县共有公共汽电车营业户1户，出租汽车经营业户3户，网约车经营业户3户。公共汽电车运营车辆100辆，客运量103万人次，运营里程389.5万千米；出租汽车运营车辆163辆，客运量31万人次，运营里程986.75万千米。道路旅客运输经营业户1户，道路货物运输业户58户，道路运输从业人员1716人，机动车驾驶员培训业户9户，教练员203人。
社会
截至2022年末，宁津县拥有九年一贯制学校7所，小学学校58所（含4个办学点）；小学在校学生（含九年一贯制学校学生）3.42万人，学龄儿童入学率达到100%；教职工1876人，专任教师1873人；体育运动场面积34.8万平方米；拥有计算机4578台，图书33.94万册。初级中学15所，在校生（含九年一贯制学校学生）17781人，毕业生6031人。高级中学1所，在校生8942人，毕业生2849人；拥有图书5.26万册，计算机2089台。普通中学教职工1701人，专任教师1682人，达标体育运动场馆14所，体育运动场馆面积1.7万平方米，拥有计算机1731台，图书32.18万册，电子图书124.6GB。中等职业学校1所，在校生3110人，专任教师238人。特殊教育学校1所，在校生145人（含送教上门学生），教职工21人，其中专任教师21人。 [27]
卫生事业
截至2022年末，宁津县共有医疗卫生计生审批机构410个（截止到2022年3月，不包括县医院、中医院和妇幼保健院）。年末在职职工人数3263人，其中：卫技人员2714人。各类卫生机构共开放床位1889张，诊疗人次数.250.78万人次，其中：门急诊人次数达247.45万人次。 [27]
社会保障
2022年，宁津县城乡居民基本医疗保险参保人数达38.53万人，城乡居民基本养老保险参保人数26.41万人，城镇职工基本养老保险参保人数（含离退休）4.54万人，参加失业保险人数为2.6万人。
截至2022年末，宁津县共有养老机构13：家，其中在建养老机构2家，民办3家，公建民营1家，公办7家，床位2657张，入住老年人820人，含特困人员485人。城乡分散供养特困人员2333人，农村居民最低生活保障人数3500人，城镇居民最低生活保障人数98人。 [27]
安全生产
2022年，宁津县发生各类安全生产事故共3起，死亡1人，伤3人，与去年同期相比，事故减少2起，死亡人数同比减少5人，受伤人数同比持平。其中发生建筑类安全生产事故0起；发生信息传输、软件和信息技术服务业生产事故0起；未发生较大及以上生产安全事故。 [27]
文化
2020年，宁津书画创作繁荣，全县仅中国书法家协会会员就有5人，这在全国县级是比较少见的。在历史上，宁津还曾涌现出一大批较有影响的文学作家，最具代表性的当属现代作家郭澄清及其代表作《大刀记》。宁津剪纸是山东省非物质文化遗产，山花剪纸先后成为2008[11]年北京奥运会、2010年上海世博会的官方指定礼品，并被中国美术馆收藏。
地方特产
宁津大柳面
宁津大柳面源于清朝乾隆年间，至今已有200多年历史，最初由张家面铺所创。经过张家人一代一代的传承和发展，大柳面逐渐形成了一种具有独特风格的食品。
保店驴肉
保店驴肉因其产地保店镇而得名，为宁津“三大名吃”之一，成名于清朝嘉庆年间，是宫廷贡品
长官包子
长官包子用料讲究，制作精细，选用鲁西黄牛肉剐筋去骨，手工剁碎，本地产小洋葱，古老的小研磨香油，自炒香料，上好的酱油等调料，精制面粉发酵后制作而成。
旅游
康宁湖杂技文化主题公园
该公园是国家AAA级旅游景区。位于山东省德州市宁津县正阳路。康宁湖总面积约1080亩，是一座集杂技文化、旅游、休闲、娱乐于一体的水景主题综合公园，也是宁津县打造“杂技之乡，蟋蟀之都，美食之城”的点睛之笔。
蟋蟀文博馆
该馆总面积580平方米，以“弘扬蟋蟀文化、展现民俗底蕴”为主题，综合运用声、光、电等现代高新技术手段，采取虚实结合、动静结合的手法，突出收藏、研究、展示三大功能，主要包括互动多媒体、浮雕、圆雕、蟋蟀文化故事、蟋蟀标本、书画、蟋蟀用具等，为
蟋蟀爱好者提供了一个良好的文化交流场所。
碧霞祠
宁津碧霞祠又叫李满碧霞祠，位于宁津县城北13公里、大柳镇镇政府驻地北3公里处。由于历史的原因碧霞祠遭到破坏，1992年在各方的努力下得以重建。
著名人物
刘翰（生卒年月不详），宋代名医，山东宁津县人。刘翰祖传中医，世代研习医道，曾任朝散大夫、鸿胪寺丞。
宋延年（？—1901），字锦彪，山东宁津县人，自幼酷爱武术，空闲练武渐精，经县试获第三名。
庞际云（？—1884），原名震龙，字省三，山东宁津县人，幼年勤奋好学，天资聪慧，清道光二十三年中举人，咸丰二年中进士，被选为庶吉士——俗称翰林，后人称庞翰林。
文化名人
张长俊男，1964年9月出生在宁津县保店镇西街，师从天津美术学院教授、中国剪纸学会会长仉风皋先生。
王培元男，1959年9月出生，祖籍河北省吴桥县，在宁津县妇幼保健院工作，词作家（国家二级作词）。
王焕琦男，汉族，1949年11月出生，宁津县张大庄乡王壕村人，小学文化，中共党员，山东省作家协会会员。
张庆峰男，70年代出生，山东宁津人，从事过地毯图案设计，广告装璜，现为宁津县清风书画院院长。
荣誉
中国五金机械产业城 中国实木家具之乡 中国民间艺术之乡 中华蟋蟀第一县
2018年6月，山东省2018年一季度累计完成固定资产投资增幅情况发布，宁津县增幅-2.2%，排名第112位。
中国实木家具之乡
中国民间艺术之乡
1958年，被国务院命名为“文化县”。
2004年，被中国轻工业联合会、中国家具协会授予“中国桌椅之乡”。
2005年，被中国轻工业联合会和中国土畜进出口商会授予“中国工艺毯之乡”和“中国工艺毯出口第一县”。
2007年，宁津杂技被国务院列为国家级非物质文化遗产。
2008年，宁津被文化部授予“中国民间艺术之乡”。
2020中国特色小吃百佳县市。
2020年6月30日，入选第二批革命文物保护利用片区分县。
2020年12月30日，入选第六届山东省未成年人思想道德建设工作先进县。
2020年12月22日，入选全国第五批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县。
2021年9月8日，入选国家能源局综合司整县（市、区）屋顶分布式光伏开发试点名单。
2022年4月7日，入选山东2022年高标准农田整县推进示范县公示名单。
2022年5月，入选2021年度全国信访工作示范县名单。
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